Tarta de manzana de principiante
Ya he visto que hay varias publicadas, pero ésta es la que ví ayer en casa como la preparaba mi mujer. Esta receta será de las que sabéis eleborar todas/os, pero yo la publico porque la quiero tener y no se me olvide. Tener en cuenta que soy principiante y sobre todo en dulces y postres.
Tarta de manzana de principiante
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Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200 ºC. En un vaso con algo leche, viertes el sobre de flan,
- 2
Lo mezclas con resto de leche con el azúcar, lo pones a calentar y remover, cuando empiece a hervir, unes las dos mezclas en una y lo remueves hasta que lo tengas homogéneo;
- 3
Pelar, quitar el centro de las semillas y las cortas alargadas (ver foto de la tarta)
- 4
Bandeja para el horno, espolvorear el fondo con la harina y poner la masa de hojaldre encima, igualando el espesor. Pinchar con algo punzante toda la masa.
- 5
Viertes la mezcla sobre la masa hojaldrada, esparcir por toda la superficie con el mismo espesor.
- 6
Abrir el bote de mermelada y esparcir por igual encima de la mezcla anterior.
- 7
Ir colocando la manzana por toda la superficie sobre la mermelada.
- 8
Así queda la manzana colocada
- 9
Hornear durante unos 30 minutos
- 10
Sacarla, dejar enfriar y servir
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