Quiche au Thon et Olives

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chantaltrht
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Ingrédients

4 pers
  1. 1pâte brisée ou feuilletée
  2. 5oeufs
  3. 25 clcrème fraîche 15 %
  4. 1grosse boite de thon au naturel
  5. Olives vertes
  6. Gruyère râpé (facult)
  7. Sel, poivre, moutarde

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire cuire à blanc la pâte à tarte 10 mn à 190°.

  2. 2

    Battre les oeufs et la crème. Saler, poivrer.

  3. 3

    Badigeonner la pâte de moutarde. Étaler le thon émietté.

  4. 4

    Mettre quelques olives coupées en deux, puis saupoudrer d'un peu de gruyère râpé. Verser la préparation dessus.

  5. 5

    Enfourner à 190° pendant 30mn. Se mange chaud et succulent froid lors d'un pique-nique.

Réactions

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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