Tarta de coco y dulce de leche🥥

Candela Dominguez
Candela Dominguez @CandeaDominguez
Mar del Plata

Dedicada a los fanáticos del dulce de leche, como yo 🙋🏽‍♀️.
Si hay una tarta más empalagosa que esta no quiero saberlo peroooo... ¡es tan rica!

Dato: no amasar ni batir, hacer un arenado.

Tarta de coco y dulce de leche🥥

Dedicada a los fanáticos del dulce de leche, como yo 🙋🏽‍♀️.
Si hay una tarta más empalagosa que esta no quiero saberlo peroooo... ¡es tan rica!

Dato: no amasar ni batir, hacer un arenado.

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Ingredientes

20 minutos
15 raciones
  1. Masa
  2. 200 gramosharina 0000
  3. 100 gramosmanteca/margarina pomada
  4. 1huevo
  5. 1 pizcasal
  6. Relleno
  7. 500 gramosdulce de leche repostero
  8. Cobertura
  9. 160 gramoscoco rallado
  10. 250 gramosazúcar
  11. 1huevo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Mezclamos todos los ingredientes de la masa, SIN AMASAR, hacemos un arenado.

  2. 2

    Enmantecamos y enharinamos una fuente. Distribuimos toda la masa por la tartera.

  3. 3

    Colocamos y esparcimos el dulce de leche repostero.

  4. 4

    Para la cobertura: mezclamos el coco rallado, el azúcar y el huevo.
    Hecho esto, lo colocamos encima de la tarta.

  5. 5

    Lo llevamos a horno hasta que se dore el coco rallado.

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Candela Dominguez
Candela Dominguez @CandeaDominguez
Mar del Plata
Me gusta mucho cocinar y sobre todo si se trata de repostería. ¡Espero que les gusten mis recetas!
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