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Ingredientes

35 minutos
1 ración
  1. Masa
  2. 200 gharina 0000
  3. 1 piscasal
  4. 100 gmanteca
  5. 1huevo
  6. Relleno
  7. 400 gdulce de leche
  8. Cobertura
  9. 150 gcoco
  10. 250 gazúcar
  11. 1huevo

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Para la masa en un bolws colocamos la harina tamizada con la pizca de sa en corona, incorporamos la manteca derretida y el huevo, mezclamos bien y formamos una masa media quebradiza. Envolvemos en papel film y llevamos a la heladera 20 min

  2. 2

    Luego de 20 min colocamos la masa en el molde enmantecado y enharinado, lo llevamos al horno de 5 a 7 min, luego retiramos y agregamos el dulce de leche

  3. 3

    La cobertura la preparamos mezclando el coco junto al azúcar y el huevo unimos todo.

  4. 4

    Le agregamos a nuestra tarta y lo llevamos al horno durante 25-30 minutos hasta dorar. Queda riquísima! 🤤😋

  5. 5

    ✨Concejo: no agregarle azúcar a la masa ya que la tarta de por sí es muy dulce y puede resultar empalagosa si agregamos azúcar a la masa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Milagros Balmaceda
Lanús
👩‍🍳
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