วิธีทำ
- 1
เตรียมหมู โดย ซอยกระเทียม หมักกับหมูบด ใส่ซีอิ้วขาว1ช้อนโต๊ะ หมักทิ้งไว้
- 2
ล้างผักให้สะอาด หั่นไชเท้า แครอท กะหล่ำปลี พักไว้
- 3
ตั้งหม้อ ใส่น้ำประมาณ 1ลิตร ใส่ผงคนอร์ พอเดือด ใส่หมูที่หมักไว้ ตามด้วย แครอท ไชเท้า กะหล่ำปลี
- 4
ปรุงรสโดยเครื่องปรุงทั้งหมด ต้มทิ้งไว้30นาที
- 5
เสร็จพร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ต้มจับฉ่ายโครงไก่ (ผักเปื่อยละลายในปากน้ำซุปเข้มข้น) ต้มจับฉ่ายโครงไก่ (ผักเปื่อยละลายในปากน้ำซุปเข้มข้น)
อยากกินผักหวานๆเปื่อยๆ ละลายในปาก ต้องนึกถึงเมนูต้มจับฉ่ายตลอดเลย เด็กทานง่าย ผู้ใหญ่ทานได้ ดีต่อสุขภาพ สูตรนี้รสไม่จัด เน้นทานคล่องคอ หิวข้าว -
ต้มซุปผักรวม (มังสวิรัติ) ต้มซุปผักรวม (มังสวิรัติ)
ผักที่ตุนไว้เริ่มทานไม่ทัน เอามาต้มซุปง่าย อร่อยได้คุณค่าด้วยจร้า Tobby แม่ครัวโควิท -
วิธีทำ "ผักกาดดองต้มจับฉ่าย" วิธีทำ "ผักกาดดองต้มจับฉ่าย"
เมนูในตำนานทานตั้งแต่รุ่นคุณตาคุณยายทำให้ทาน เมนูสุขภาพ ไขมันต่ำ แถมอร่อยและมีประโยชน์ ทานได้ทุกเพศทุกวัย "ตราชฎา" ราชบุรี วัตถุดิบชั้นดีคู่ครัวไทยกว่า 70 ปี -
ต้มไก่ตุ๋นยาจีน #รสมือแม่ ต้มไก่ตุ๋นยาจีน #รสมือแม่
วันนี้ได้มีโอกาสเข้าครัวกับคุณแม่เลยเเอบจดสูตร+ทริคต่างๆ มาฝากกันค่ะ^^ เมนูนี้ที่บ้านเรามีสมาชิก 4 คน ทานเช้า/กลางวัน/เย็น ได้ 2 วันเต็มเลย🥰 จริงๆ เมนูนี้หลายคนอาจจะคิดว่าทำยากแต่ถ้าทำด้วยใจถือว่าคุ้มค่าแก่การทำมากๆ เลยค๊าา❣️ payo -
ต้มจืดไข่น้ำผักกาดขาว ต้มจืดไข่น้ำผักกาดขาว
เมนูกล่องสุ่ม เกิดวันอังคารค่ะ เมนูง่ายๆจากผักกาดขาวค่ะ เคลียร์ผักในตู้เย็นด้วยค่ะ#เปิดเตาเข้าครัว2025 #กล่องสุ่มวัตถุดิบ Emon Hannok -
สลัดผักมันฝรั่งไข่ต้ม สลัดผักมันฝรั่งไข่ต้ม
สลัดผักใส่มั่นฝรั่งไข่ต้ม เป็นเมนูสุขภาพ ทำง่าย ใช้เวลาน้อย ทำทานเองที่บ้านได้อิ่มอร่อยสุขภาพดี #เปิดเตาเข้าครัว2025 #มื้อไหนก็อร่อยได้ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
น้ำพริกหนุ่ม🌶️🧄ผักลวก🥬🥦กับไข่ต้ม🥚 น้ำพริกหนุ่ม🌶️🧄ผักลวก🥬🥦กับไข่ต้ม🥚
ไม่ว่างทำขนมปังเลย ฮีลได้ด้วยเมนูง่ายๆ จะทานผักก็ต้องน้ำพริก น้ำพริกหนุ่มเบาๆกับผักลวก ไข่ต้มแล้วกัน Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12081110
ความคิดเห็น