Bizcocho de Pascua

Como no soy muy entusiasta de trabajar el chocolate. Con la ayuda de Mónica hemos preparado este bizcocho para cuando venga nuestra hija de trabajar a ver si le gusta sin su mona de Pascua no se queda
Paso a paso
- 1
Pesamos la harina y la colocamos en un bol en otro bol ponemos el azúcar y le añadimos las claras de los huevos y las ponemos al punto de nieve una vez hecho lo añadimos al bol de la harina
- 2
- 3
Añadimos las yemas la leche y el aceite de oliva la ralladura del limón y el zumo del mismo limón con ayuda de una varilla lo batimos bien
- 4
- 5
En un molde colocamos papel de horno lo untamos con mantequilla e introducimos la mezcla tenemos el horno precalentado a 210° y lo metemos 15 minutos a 210°grados abajo y luego lo bajamos a 180 diez minutos lo pinchamos con un palo y si sale limpio a degustar el rico bizcocho
- 6
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