Bizcocho de lima

Si algo caracteriza a este bizcocho es la suavidad de sabor, con el punto justo de acidez que le aporta la lima, sin perder un ápice de jugosidad.La lima tiene un sabor entre los dulce y lo ácido que lo hacen realmente diferente y perfecto para utilizarlo en nuestras cocinas.

#delantaldorado

Sabroso y húmedo bizcocho de limón, riquísimo! Lo he hecho con molde de 25x11 cm

Bizcocho proviene del latín biscoctus, es decir, cocido dos veces, con esta técnica romana se hacían unas tortas que se metían en el horno de nuevo, esta vez sin el molde, daba como resultado un pan más seco y por lo tanto menos apetitoso, sin embargo era tan duradero que los soldados romanos y marinos podían conservarlos por meses.En francés, biscuit pasó a denominar a una galleta.La técnica del bizcocho o queque se práctica desde tiempos inmemoriales, pero la tradición italiana atribuye su creación a Giobatta, un pastelero ligur afincado en Madrid en la década de 1700 por ello en Italia el bizcocho es conocido como pan di Spagna, de ahí pasando a otros países: paind'Espagne 

Espero que os guste

La facilidad de la receta. Es mi favorita para hacer con los niños.😋

🥧 🍋Utensilios necesarios:- Varilla- Espátula- Cuchara- Batidora- Recipiente- Molde

Receta de Shei

La palabra bizcocho proviene de “bis coctus” que significa cocido dos veces y es que antiguamente este dulce se cocía dos veces para que se conservará más tiempo y esto es porque formaba parte fundamental de la dieta de los navegantes y soldadosSus primeros registros son muy antiguos y es que vio indicios del bizcocho en la tumba de Ramsés III, del siglo Por antes de Cristo.

Bizcocho fácil y buenísimo👍

#revistacookpad#cumplimos9#cocina😋

Este bizcocho es tan fácil y rico que te combina con un buen trozo de chocolate y un té o café con leche mientras juegas al parchís en familia... Hoy sábado, lo preparó mi hija mediana ella solita... Así que es muy especial, además que le quedó buenísimo y muy bonito.

Me encantan los bizcochos! Fáciles de preparar y muy ricos 🤤❤️ #pontuestrella

Una de mis escasas incursiones en la cocina dulce. Con un buen resultado, todo hay que decirlo. En casa le llamamos bizcochón, pero pongo bizcocho porque es comúnmente conocido así. De limón, pero de limón, limón!! No puede llevar más cosas de limón. Les dejo el enlace al vídeo por si les apetece echar un vistazo: https://youtu.be/2Bc5EX59-cE

#ElGordoDeCookpad

Receta de la abuela Alicia

Un bizcocho muy rico para merienda o desayuno.

doloresgarrido