Paso a paso
- 1
En un vaso de batidora, se añade los cuatro huevos y el yogur.
Con el vaso de yogur, se echan dos de azúcar blanco, uno de aceite de girasol, dos de leche, cuatro de harina y el sobre de levadura en polvo.
- 2
Se rallan dos limones pequeños (lavados previamente) sin la parte blanca ya que puede amargar. Mezclar con la batidora hasta que quede una mezcla homogénea.
- 3
Poner el horno a 180 grados, con calor en la parte superior e inferior.
- 4
Untar un molde con mantequilla y un poco de harina, y añadimos la mezcla al molde. Ponerlo en el horno durante unos 45 minutos. Pinchamos la mezcla con un palillo para comprobar que está hecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alex Montero le encantará ver cómo quedó.
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