#ปฏิทินสูตรอาหาร2025

(เมนูที่ 499) กินที่ร้านแพง ราคาประมาณจำนวนเมนูที่ลง ทำเองง่ายๆ คุ้มกว่าเยอะ พอดีได้ของถูกของสดจากในห้าง

สูตรเบสิคของปลานึ่งซีอิ๊ว ทำยังไงให้อร่อย มาลองดูกันครับ

วันก่อนชาวบ้านทอดแห ได้ปลาหลายอย่างเอามาขาย ในนั้นมีปลาบู่ด้วย ปลาบู่ถือเป็นปลาที่เนื้อละเอียด นุ่ม เหมาะกับการนำมานึ่งซีอิ๊วที่สุด แต่ข้อเสียคือก้างเขาเยอะมากๆ ค่ะ ถ้าไม่ได้ตัวใหญ่ๆ จริงๆ ไม่แนะนำให้ทำนะคะ แต่เนื้อเขาจะออกแนวปลาหิมะเลยแหละ แค่ไม่มันเท่า

เหมือนเดิมเลย..แม่บอกอยากกินอะไรทำเอา แต่ปลาโฉมเหมาะกับการต้มยำหรือว่า ต้มส้ม

เมนูบ้านๆ ที่ทานแล้วอร่อยจนติดใจค่ะ ~

#ตั้งเป้าเราทำได้ปลาทับทิมนึ่งซีอื๊ว เป็นเมนูอาหารจีน ที่มีรสชาติอร่อยมากค่ะ สูตรนี้ทำง่ายมากๆ