Espirales con crema pastelera
Paso a paso
- 1
Pondremos la leche y la mantequilla 1 min, 37º vel 2 y 1/2. A continuación añadiremos la yema y la levadura y mezclaremos 15 seg, vel 2. Ahora incorporaremos el azúcar y la harina y mezclaremos 20 seg, vel 6. A continuación programaremos 2 min, vaso cerrado, vel espiga
- 2
Sacaremos la masa y la dejaremos reposar en un recipiente durante una hora aprox. Mientras prepararemos nuestra crema pastelera https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1268083-crema-pastelera?via=profile
- 3
Transcurrido el tiempo estiraremos la masa y daremos forma de rectángulo. Cubriremos con la crema pastelera, enrollaremos y cortaremos en rodajas de unos dos centímetros, poner sobre la bandeja y volver a dejar que repose una hora.
- 4
Pasado el tiempo, pintaremos la rodajas con huevo batido y espolvorearemos con un poco de azúcar por encima. Los pondremos separados en la bandeja ya que al hornear tienden a juntarse.
Hornearemos a 200º durante 8 minutos, dejaremos enfriar en una rejilla y... Listas para degustar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Eclairs con crema pastelera y chocolate
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕
-
Cestitas con crema pastelera
Esta es una receta que puedes tener preparada de hacer días, las cestitas las puedes preparar varios días antes y la crema pastelera un día antes
-
Crema pastelera
La crema es uno de los rellenos que más uso para mis postres, así que la comparto por aquí. La cantidad que sale con estas cantidades a mí me da para rellenar una tartaleta de un molde de 18 cm. Si necesitas más o menos, puedes multiplicar o dividir los ingredientes. 😊
-
-
Crema pastelera
Siempre deliciosa con su aroma y sabor a vainilla. Forma un buen tándem con hojaldres y pasta “choux”. Magnífica para rellenos de tartas o pasteles de manzana, milhojas, tarta castellana (tarta de hojaldre típica de la zona de Segovia y de la Ribera del Duero burgalesa), petisus ( “petitchoux” o “éclair”), tarta Cárpatos ( con masa “choux”). Tiene infinidad de posibilidades y es muy fácil de hacer.
-
-
Crema pastelera
La base de la mayoría de tartas y de pasteles. Una crema dulce a base de huevos y leche infusionada. Es la misma técnica que las natillas dejándolo espesar un poco más
-
Crema pastelera
Gracias a esta estupenda crema conseguimos que los rellenos de nuestros pasteles sean una delicia.
-
Crema pastelera
https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰
-
-
Crema pastelera
Subo la receta de la crema pastelera por si queremos hacerla aparte para rellenar pasteles u comerla tal cual en terrinas de barro con azúcar quemado por encima.
-
-
-
Crema pastelera
Está deliciosa sola, de relleno de buñuelos, pastelitos de Belén, tartas de manzana y hojaldre, con una capa de azúcar quemada encima tipo crema catalana, tartas de frutas...Se puede hacer con leche de avena en caso de problemas con la lactosa teniendo en cuenta que saldrá más dulce a no ser que reduzcamos un poco la cantidad de azúcar.
-
-
Crema pastelera
Receta en video para hacer la Crema pastelera:https://www.youtube.com/watch?v=Kj6E4QyknZAAquí les dejo la receta de la crema pastelera fácil y rápida !Visualicen el video en caso de dudas.
-
-
-
-
Crema pastelera
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=vvt9fZvSfRsCrema pastelera, ideal para rellenar todo tipo de pasteles y tartas, que como todo lo cocinado en casa tiene un sabor especial, pues es para nuestros seres queridos y le añadimos el ingrediente del cariño.Vídeo: Crema pastelera
-
-
-
Crema pastelera
Uno de los ingredientes básicos en muchas recetas de repostería. Rápida y sencilla de preparar.
-
Crema pastelera
Ideal para rellenar unos canutillos de masa quebrada o cualquier otro pastelito.@arantzadelnorte@riscocantabriaexperienceSoy "Arantza del Norte" me puedes seguir en YouTube para ver mis recetas y anécdotas cántabras habladas e interpretadas.También estoy en "Instagram" donde interactuo casi a diario.
-
-
Crema pastelera
Una crema muy utilizada en repostería y que os recomiendo que siempre la hagáis en casa.
-
-
Crema Pastelera
Una receta buenísima para, rellenar o trabajarla con lo que queráis. La verdad que parece algo complicada pero, si tenéis paciencia y os gusta la repostería, el tiempo pasa volando.
Más recetas
Comentarios (2)