Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar las yemas con el azúcar y batir un poco
- 2
Calentar la leche con los aromatizantes hasta que salga vapor. Colar y Echar mitad de la leche a las yemas con el azúcar, remover bien.
- 3
Echar esta mezcla de nuevo al cazo con la leche y sin parar de remover, hasta que llegue a hervir. Y espesar.
- 4
Cuando esté espesa, sacar y poner en un recipiente a enfriar. Echar la mantequilla y remover hasta que esté todo homogéneo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María B le encantará ver cómo quedó.
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