Pescado 🐠 a la plancha con habitas y ajos tiernos. Comida sencilla y saludable
@tesa.cuina @tesa_cuina
Comida sana y fácil de preparar con productos congelados!!
#yomequedoencasa
#delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon en una cazuela un hilo de aceite y a continuación las habitas y los ajos congelados directamente de las bolsas. Echa dos pellizcos de sal y mueve la cazuela. Echa otro hilo de aceite, tapa la cazuela. Todo esto con el fuego al mínimo. De vez en cuando abre la cazuela, sacude el contenido (sin usar cuchara para remover).A los 20 ' comienza el asado del pescado
- 2
Por la mañana, descongela el pescado durante tres o cuatro horas dentro de la nevera. Cuando esté descongelado, echa el zumo de medio limón y filetea unos ajos. Déjalo reposar al menos 10 minutos
- 3
Pon una plancha a calentar a fuego medio. Cuando esté bien caliente, echa unas gotas de aceite, y espolvorea sal con hierbas de Provenza
- 4
E inmediatamente pon los filetes de pescado y tápalos con una tapadera. Fuego al mínimo
- 5
A los diez minutos ya estará listo el pescado. Sin darle la vuelta ni nada !
- 6
Si lo prefieres, antes de que esté hecho el pescado baja los ajos a la plancha para que se doren un poco.
- 7
Sirve un filete con las habitas y los ajos y echa un hilo de aceite al pescado. A disfrutarlo!! BON PROFIT!!
- 8
Nota. Si sobran habitas con ajos tiernos, puedes preparar una tortilla para cenar!! 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12114772
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
Leer más Recetas similares
Salmón fresco a la plancha con habitas y ajos tiernos
Cuánto nos gusta el pescado ! Y especialmente el salmón que es sabrosísimo. Porque si piensas en los muchos beneficios que tiene, ya te convences del todo sobre lo conveniente que es incluirlo en la dieta.Es un un pescado azul, bajo en grasas y en calorías (aporta 180 calorías y 11 gramos de grasa cada 100 gramos)Es rico en proteínas y en ácidos grasos , Omega 3, esenciales para la salud. Además es una excelente fuente de vitaminas como la B12 y B6 y la niacina, de minerales como el selenio, el magnesio e importantes cantidades de calcio.Esto hace que sea saciante y prácticamente no engorde.Puede cocinarse de infinidad de formas, pero, a la plancha, sencillo, está insuperable!!#AsiSoyYo
Pescadilla fresca a la plancha
Sigo con los platos combinados, la mejor opción para cenas saludables y regímenes y dietas de todo tipo...aparte de que te aportan las proteínas y carbohidratos necesarios para una buena alimentación.
Pescado a la plancha
El pescado a la plancha es siempre una de las mejores opciones que tenemos a la hora de preparar casi cualquier tipo de pescado. La cocina a la plancha permite que el pescado mantenga la mayoría de sus propiedades.
Pescado a la plancha y verduras
Pescado a la plancha
Quieres cocinar pescado y que no se seque? Esta es la solución.
Pescado a la plancha con patatas cocidas
Pescadilla a la plancha con alcachofas y acelgas con jamón
Pescado blanco sobre puré y espinaca con ajos tiernos - fácil
#jugandoenlacocina - pescado#milibrode1000recetas
Lenguado a la plancha con sofrito saludable
Receta muy buena, fácil de hacer y muy rápida que contiene muchas proteínas. Buenísima receta sobretodo para cenar por las proteínas y al ser ligera.
Lenguado y sardinas fritas con espárragos a la plancha
Esta receta es sana y rica.
Salmón a la plancha con patatas
Una comida rápida y deliciosa.#1receta1arbol
Pescado (Lubina o dorada al gusto) y calabacín a la plancha
A dieta
Pescado de roca a la plancha
Sardinas a la plancha
No tienen ninguna dificultad y están buenísimas! Personalmente no me gusta limpiarlas porque tiene más sabor después. Prefiero separar lo que no como....
Sardinas a la plancha con ajo, perejil y limón 🍋
Buenissssssimas como ya debéis saber 😜
Variado de pescado a la plancha
Variado de pescado a la plancha
Perca a la plancha con pisto de verduras y ajo
No siempre hay perca en el mercado.. por eso, cuando hay, la compro. Porque es uno de los pescados más deliciosos que podemos disfrutar. Su carne gruesa y sabrosa nos encanta! Y además es muy sana..Color azul de #mineveraporcolores
Pescado blancosobre habas tiernas con verduras salteada
#milibrode1000recetas
Pescadilla a la plancha con un toque de pimiento
#mirecetario
Lenguado a la plancha con puré de patatas
Si pruebas este lenguado a la plancha te sorprenderás!!! Aparentemente sencillo pero lleno de sabor.El puré de patatas con yema de huevo como aporte calórico Hay veces que por alguna indicación médica tenemos que preparar platos altos en calorías y para ello, hoy te acercamos esta opción en la guarnición.
Sardinas a la plancha
Fui a Aveiro ( Portugal) y compré sal natural, que muchísimos grandes cocineros es la que usan, famosa la sal de Aveiro
Filetes de merluza a la plancha con verduras
Una receta fácil rápida de hacer económica y sana que más se puede pedir...
Sardinas a la plancha
Sardinas a la plancha
#WelcomerSummer 🥳🥳en la entrada del verano unas sardinas.
Lenguado a la plancha con patatas cocidas
Sardinas a la plancha
Plato sencillo que recuerda el verano, el olor de sardinas a orillas del Mediterráneo invita a sentarse fuera, a tomar el fresco mientras se hacen las sardinas a la plancha con sal y limón.
Joanne 
Sardinas a la plancha
Una de las cosas que más me gusta del verano es comerme unas sardinas a la brasa o en un chiringuito con una cervecita. Pero esta vez las hice en casa acompañadas de un vino muy rico, y otros platos de picoteo!!!Son facilísimas de hacer y están buenísimas, lo único malo es que la casa luego huele a sardina, así que nos pusimos a hacerlas en la terraza jajaPara #nuriceta !!
Salmonetes a la plancha🍃
Tengo la gran suerte de que a mi hija le ha gustado siempre muchísimo el pescado de todo tipo. Uno de sus preferidos son los salmonetes. Cuando vienen pequeños se los hago fritos, pero cuando los encuentro en el mercado grandecitos se los preparo a la plancha, como las sardinas, y es que así están incluso mejor.El salmonete de roca suele encontrarse en el Mediterráneo y el Atlántico Norte, por su color en el lomo entre rosado y rojo se le conoce con el nombre popular de 'salmonete' (pequeño salmón). Es un pescado que se caracteriza por su intenso sabor.
Sardinas a la plancha
Es lo más típico de San Juan. Cenar unas buenas sardinas que además empiezan a llegar a nuestra costa ahora y están fresquisimas. Se preparan y se comen rapidito y después, a la hoguera.
Dorada a la plancha 🐟
Este pescado blanco además de tener un sabor espectacular es más que saludable ya que aporta muy pocas grasas, todas ellas beneficiosas. Otra forma deliciosa y muy extendida de preparar este pescado, es cocinándolo a la sal. En esta ocasión vamos a hacerlo a la plancha, y vamos a utilizar sus lomos. En la pescadería puedes pedir que te limpien y preparen el pescado para cocinarlo de esta manera. Como casi cualquier alimento a la plancha, es muy sencillo de cocinar pero requiere conocer los tiempos de cocinado para que no nos quede seco. Aquí os dejo un par de trucos.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12114772
Comentarios