Filetes de merluza a la plancha con verduras
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
Una receta fácil rápida de hacer económica y sana que más se puede pedir...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos las verduras y cortamos La zanahoria en rodajitas y el pimiento en tiras.
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Ponemos unas gotitas de aceite en la sartén añadimos las verduras y le echamos sal.las hacemos a fuego medio que queden como a la plancha.
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Mientras machacamos los ajos con sal en el mortero le añadimos las hierbas provenzales y un chorrito de aceite, lo mezclamos y con una brocha embadurnados los filetes de merluza.
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Sacamos las verduras que ya las tenemos hechas y aprovechamos ésa misma sartén para los filetes.
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No hace falta echarle aceite ya que la merluza lleva su condimento, la hacemos también a fuego medio y que quede cómo a la plancha y ya tenemos nuestra comidita rica y sana.
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Se le puede añadir todo tipo de verdura ehh.
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Queda el plato para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmen navarro izquierdo le encantará ver cómo quedó.
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me gusta cocinar pero voy falta de tiempo así que siempre busco las recetas màs sencillitas y rapidas de hacer. Espero poder aprender y compartir con vosotr@s muchas recetas ricas ricasss.
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