Pastel de pescado
Charo Puertas Tárraga @Charopuertascook
Paso a paso
- 1
Tenía sobras de dorada al horno. Se puede hacer perfectamente con merluza cocida. Mezclé los huevos con la nata líquida y los condimentos en la batidora.
- 2
No tenía ganas de freír cebolla (sale muy bien con puerro también) así que utilicé un bote que tenía de cebolla frita y también pimientos de piquillo de bote.
- 3
Puse todos los ingredientes en un molde de horno untado con mantequilla y 40 minutos al horno a 190°. Luego al frigo y desmoldar. No tengo foto del resultado, lo siento. Nos lo comimos muy rápido. 😂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Charo Puertas Tárraga le encantará ver cómo quedó.
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