Morrones en conserva

Ingrid
Ingrid @ingrid_cook
Punta Del Este

Generalmente se hacen los rojos, yo hice de los 3 colores😉

Morrones en conserva

Generalmente se hacen los rojos, yo hice de los 3 colores😉

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Ingredientes

frasco 1,5lt
  1. 6a 8 morrones rojos (yo usé de los otros también)
  2. 1 tazaVinagre blanco
  3. 1 puñadosal gruesa
  4. Condimentos a gusto (pimienta en grano, ajo y perejil)
  5. cantidad necesariaAceite de girasol

Paso a paso

  1. 1

    En una carola hervís los morrones en agua con vinagre, calcula una taza de Vinagre cada 2 lts de agua y le agregas la sal gruesa.

  2. 2

    Cuando están blanditos los sacas, los escurris, los pelas, (el rojo se pela re fácil, los otros no, por eso es mejor hacer todos rojos) y los cortas en tiras

  3. 3

    En un frasco de vidrio vas poniendo una capa de morrones y una capa de condimentos, así hasta terminar los morrones

  4. 4

    Al final de todo le pones aceite de girasol, hasta arriba, dejas enfriar y tapas bien😉listo!

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Ingrid
Ingrid @ingrid_cook
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Recetas fáciles, ricas y económicas 💕
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