Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer vos asperges : couper le pied et les faire cuire dans l’eau bouillante 8-10 minutes, les égoutter et les laisser refroidir. Elles doivent être encore croquantes. Les couper dans le sens de la longueur.
- 2
Mixer grossièrement les noisettes et les faire chauffer à blanc. Elles doivent être dorées.
- 3
Étaler la pâte à pizza, étaler la crème fraîche, saler et poivrer et enfourner 10 mm.
- 4
Une fois la pâte cuite, disposer les asperges, les dés de Fête, les noisettes et la roquette. Ajouter un petit filet d’huile d’olive et déguster.
Réactions
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