Hướng dẫn cách làm
- 1
Nhồi nhân trc đó trong tủ lạnh 30p vào mực, sau đó mình ướp mực với hành tỏi, ngũ vị hương, dầu hào
- 2
Phi thơm tỏi hành, cho mực vào đảo sơ, rồi đổ nước ướp nấu cho mực rút nước lần 1, sau đó đập khoảng 1 trái nước đưa tươi vào nấu lửa vừa, khi đạt được độ sệt thì nêm nếm lại tắt bếp
- 3
Như vậy nước sốt này là nước dừa tươi, và gia vị ướp mực được gia giảm.
Các bạn phải nấu cho rút phần gia vị trước để các sớ thịt mực được thấm vị,
Tiếp theo là nấu chín bằng nước dừa. Phần mực này nếu dày, khi cắt các miếng mực ăn thơm lừng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mực ống nhồi thịt Mực ống nhồi thịt
Cuối tuần rảnh làm món này nhâm nhi với ly bia cũng được được 🤣🤣🤣 H2G -
Mực nhồi / mực độn rim Mực nhồi / mực độn rim
Mực chứa rất nhiều protein và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Để thay đổi bữa cơm cho gia đình, mình xin chia sẻ món mực rim ^^ ăn với cơm sẽ rất hao cơm nha 😂 Myy My -
Mực nhồi thịt sốt me Mực nhồi thịt sốt me
Vị thơm ngọt của thịt và nấm, giòn của mực, quyện cùng sốt me chua chua cay cay, rất ngon mà không bị ngán. ❤️ Lâm Lâmm -
-
-
-
-
Mực nhồi thịt Mực nhồi thịt
Mình rất thích ăn hải sản đặc biệt là mực. Vì vậy từ hồi còn bé xíu mẹ đã chế ra nhiều món rất ngon từ hải sản cho mình. Làm thử mực chiên rồi mới biết khi chiên mực rất hay bị nổ, mẹ khi mess dạy món này thì sợ không cẩn thận nên cứ nhắn đi nhắn lại. Thấy thương mẹ ghê, vậy mà nấu ăn cho con từ nhỏ đến lớn không bao giờ than một lời nào hết Nguyen Mup Mup -
-
Mực nhồi thịt chiên giòn ❤️ Mực nhồi thịt chiên giòn ❤️
Một biến tấu của món Mực nhồi thịt sốt me ( đã có cthuc ). Nếu ko hấp mọi người có thể chiên giòn, cũng rất thơm ngon ạ ❤️ Sau đó lại chấm với bát nước sốt me haha 😂😂 Lâm Lâmm -
Mực Ống Nhồi Hình Nải Chuối Mực Ống Nhồi Hình Nải Chuối
Chỉ với vài thao tác đơn giản, thay vì có món mực ống nhồi như thường ngày thì hôm nay mình đã có món Mực Ống Nhồi Hình Nải Chuối kích thích thị giác lẫn vị giác... Nguyễn Lê Hồng Hạnh
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12172616
Bình luận