Enrollados de carne molida
deboranatareno @debnat
Paso a paso
- 1
Preparar la salsa: calentar el aceite y freír la cebolla y ajos picados; mezclar las pastas de tomate y calcular el agua según se quiera la consistencia de la salsa, poner sal y pimienta y mezclarlas bien. Cuando la salsa esta hirviendo ponerle la crema y dejarla unos 5 minutos más.
- 2
Mezclar la carne molida con la mostaza, los huevos, el pan molido, sal y pimienta
- 3
Darle forma de rollo a varias bolas de carne y enrollarlas en el tocino
- 4
Poner la salsa en el pyrex antes de meter al horno. El horno debe estar precalentado
- 5
Con la salsa ya integrada; hornear por 35 minutos a 180-200 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A deboranatareno le encantará ver cómo quedó.
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