Pechugas de pollo al horno con patatas y verduras

#YoCocinoConCookpad

Es una receta rápida en 20 min lo tienes

Es la primera vez que preparo la pechuga de esta forma y me ha gustado mucho lo tierna que ha quedado. Repetiré

Las pechugas de pollo, no acostumbro a hacerlas así, generalmente las hago a la plancha fileteadas.He querido probarlas con clavos de olor clavados dentro de la pechuga, una buena cantidad de hierbas, vino de Montilla, manteca y limón.

Es fácil, rápida y muy sabrosa.

Tiernas pechugas de pollo especiadas con una ligera salsa de vino blanco. Sano y delicioso...

Jugosas y deliciosas, se pueden combinar.

Es una receta rápida y fácil de hacer. Una alternativa de la pechuga a la plancha, para los que estamos a dieta.

Os dejo esta receta , que es súper fácil de preparar y seguimos en la misma línea de dieta, pero su sabor es genial ! Vamos al lío ? ☺️ #1receta1arbol #mirecetario

En esta receta ustedes diréis, como que kebab al horno!! Pues si porque en principio lo iba a hacer de la forma tradicional, y luego se me ocurrió, que porque no hacerlo al horno en forma de pastel y ahí esta! Que os parece. La mezcla de especias la he echo a mi manera, con ese toque de kebab y shoarma que no es la chawarma, es muy parecida y es árabe también. También le añadido mezcla de especias tandoori y especias egipcias para hígados, todo esto mezclado, me ha dado un lujazo de receta. La elaboración, es muy parecida a la mousaka griega y algún matiz de esa cocina, también bien se lo he dado, que es la forma de la elaboración en vez de ponerla en un pincho al horno y con pan de pita a la hora de servir.

Aquí os traigo una manera deliciosa y diferente de preparar las pechugas de pollo. Como su carne suele quedar más seca es fundamental acompañarla de una guarnición jugosa con una salsa abundante. Además es muy saludable porque no requiere tanto aceite, ya que la base de la salsa es de vino y verduras. Simplemente espectacular.

Las pechugas de pueden acompañar con cualquier otra cosa, en este caso yo quería aprovechar un arroz blanco que me quedó y tomate frito casero que hice.

La receta esta inspirada en la de filetes de pollo con patatas estofadas de Gabriela Diaz https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/121982-pollo-y-patatas-estofadas-al-horno - gracias como siempre Gabi ☺

Ayer hacía frío y no me apetecía ir a la compra así que, como tenía en casa unas pechugas de pollo, y con unos pocos ingredientes más, preparé este plato que nos resultó muy bueno, y lo hice en muy poquito tiempo.Calentito y sabroso!

Por fin el truco para que salgan blanditas!!Para tus ensaladas, bocatas, etc.

#delantaldorado #yococinoencasa#cocinafamiliar

Receta que aprendí en recetas gratis, Bon profit!