Canoa de plátano rellena de carne

Mirella Rodriguez @cook_22489636
Paso a paso
- 1
Hervir los plátanos, por aproximadamente unos minutos. Al agua le eche una pizca de sal. No los deje que hirvieran mucho para que no se me esbarataran. La carne molida solo la sazoné con sofrito y adobo badhia.
- 2
Luego pase los plátanos a un molde de horno, le hice una apertura, pero que NO llegue de extremo a extremo. Luego abrír poco a poco con una cucharada para ambos lados.
- 3
Rellenar con la carne poco a poco. Echar el queso por encima y llevar al horno por unos 10 minutos a 350 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mirella Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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