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Ingredientes

  1. 4calabacines
  2. 1patata
  3. 1cebolla
  4. 1 y 1/2 vasoleche
  5. Agua
  6. Nata para cocinar
  7. aove
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Lavar pelar y cortar las verduras y poner a calentar en una olla junto con la leche, el agua (hasta que apenas cubra las verduras) y un chorrito de aove.

  2. 2

    Una vez estén las verduras cocidas, lo pasamos por el turmix hasta que quede muy bien triturado.

  3. 3

    Le echamos la nata para cocinar hasta conseguir la textura deseada y volvemos a mezclar.

  4. 4

    Echamos sal y pimienta al gusto y listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Andreacg
Andreacg @Andreacg
Madrid
Os presento mis recetas vegetarianas 🌻✨
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