Pasta frola de dulce de batata/ membrillo

Johanna
Johanna @cook_13535072
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Ingredientes

8 porciones
  1. 100 grAzúcar
  2. 2huevos
  3. Esencia de vainilla a gusto
  4. Ralladura de limón
  5. 120 grManteca pomada
  6. 120 grHarina leudante
  7. 400 grdulce de membrillo o dulce de batata

Paso a paso

  1. 1

    Verter la manteca en un bols con el azúcar. Mezclar hasta lograr una consistencia homogénea (yo lo hago con la mano).

  2. 2

    Agregar los huevos, la ralladura de limón y la esencia de vainilla.

  3. 3

    Luego agregamos la harina, Integrandola de a poco. Unimos bien la masa y llevamos a la heladera por 1/2 hora.

  4. 4

    Enmantecamos y enharinamos la base que vamos a utilizar.

  5. 5

    Armamos la pasta frola y cocinamos a 180 grados de 30 a 35 minutos.

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Comentarios (4)

Mariela Cabrera
Mariela Cabrera @cook_21813951
Hola...esa cantidad para un molde de cuantos cm sería...gracias

Escrita por

Johanna
Johanna @cook_13535072

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