Chutney de mango a mi manera

#todovegetales #delantaldorado aprovechando unos mangos y sabiendo que a mi esposo le encantan las salsas de mango esta es una receta asiática, he visto diferentes recetas de ella y la he hecho modificando según gusto
Chutney de mango a mi manera
#todovegetales #delantaldorado aprovechando unos mangos y sabiendo que a mi esposo le encantan las salsas de mango esta es una receta asiática, he visto diferentes recetas de ella y la he hecho modificando según gusto
Paso a paso
- 1
En un sartén ponemos el aceite, ajo y cebolla sofreímos y agregamos al resto de los ingredientes en un sartén hondo
- 2
Integramos los ingredientes y vamos a dejar hervir hasta que se consuman los líquidos y espese
- 3
Así lo podemos ocupar para acompañar un pescado, pollo, carne y hasta un arroz
- 4
Una parte envase en un frasco esterilizado para conserva tenerlo para otra ocasión
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