Atún fresco a mi manera

Gloria Emma @cook_1094774
Paso a paso
- 1
Se ponen a cocer las papas rebanadas en agua, hasta que estén cocidas.
- 2
Aparte se fríen los ajos picados, chiles morrones y tomates.
- 3
En un pyrex se ponen las papas, se sazonan con sal y pimienta y mantequilla derretida.
- 4
En un sartén se fríe en aceite de oliva el atún, una vez cocido se vacía al pyrex sobre las papas, y encima de los trozos de atún se les agregan los chiles, ajos y tomates. Se sirve caliente.
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