Coles de Bruselas a mi aire 🥺

El Chucrut es un comestible que resulta de la fermentación de la col o bien repollo. Tiene la capacidad de ser un genial probiótico y además de esto es bajísimo en calorías.Yo lo preparo de esta manera y me encanta 😍Preparar en casa este comestible, aporta una serie de beneficios esenciales, teniendo presente que se trata de una hortaliza cuyo valor nutricional es extenso, siendo fuente de vitamina C, potasio, fibra y minerales múltiples. Cómelos y tú sistema digestivo te lo agradecerá 🙏🏻💝🥳

Un plato muy sencillo, vitamínico y económico, muy bueno para salud de toda la familia, y por descontado apto para diabéticos. Con esta manera de prepararlas conseguí que mi niña se las coma cada semana. Ideal como guarnición también. A empezar a disfrutar de las coles de Bruselas!

Tenía unas coles de Bruselas y probé a hacerlas con esta crema resultaron muy buenas.

Un plato que solía hacer mi madre en casa. Se puede hacer con coles frescas o congeladas. Yo lo hago con coles frescas cuando están de temporada

Receta propia para acompañar una carne y comer rápido, sano y rico

Me encantan las coles de Bruselas, y más si llevan choricillo....

#MaestroDeCocina Las coles de bruselas es algo que no suele gustar mucho a los niños, como las Mates. Y siempre hay una mamá que ayuda a que entren mejor, y un profesor que hace que las Matemáticas sean más divertidas! Hoy dedico la receta a mí madre por hacerme variar tanto en esto de comer, porque a día de hoy hay cosas que me gustan más o menos, pero todo lo disfruto con sonrisa en boca! 😄

Ni tan mal! Con la ayuda de la mantequilla, cebolla y las especias sí! Así sí se pueden comer las coles de Bruselas! 😅😂😁

Aunque no somos muy forofos de esta verdura por su intenso sabor, esta es una receta que nos encanta por la combinación de sabores y, sobre todo, ¡lo fácil que es! Nosotros con unas patatas las tomamos de primero, pero son ideales como guarnición también.#buenospropósitos

Las coles de Bruselas son unos vegetales que se dan en invierno. Donde yo vivo es unos país tropical que solo tiene dos estaciones, seca y lluviosa. No obstante, se consiguen verduras que suelen darse en otras latitudes. En estos días donde suelo comprar las tenían. Hacia tiempo que no las veía. Me base con esta receta en una de Karlos Arguiñano. Algunos la llaman coles de Bruselas salteadas o Coles lionesas. El nombre le viene del lugar originario de cultivo. Tiene un alto contenido en vitamina A y C y ácido fólico.

El otro día, se me ocurrió caramelizar unas coles de Bruselas cocidas que andaban perdidas en la inmensidad de mi repleto congelador, sobrantes de alguna receta que ni recuerdo.Como además tenía tomates cherrys, pues también caramelicé unos pocos, para ver como quedaban.

#nuriceta A mí me gustan mucho las coles de Bruselas, hoy he aprovechado que tenía unas coles y unos trozos de zanahoria cocidas de otra receta

La salsa de queso les da a las coles un toque fantástico

Esta receta se puede usar como guarnición o bien para una comida ligera.

Aunque ya estamos en primavera y son una verdura de invierno, se siguen viendo coles de Bruselas en las verdulerías y en los supermercados.Con las colecitas puedes preparar deliciosos platos principales o hacer que sean de acompañamiento, son unas verduras que quedan riquísimas.

Riquísimas coles de bruselas como guarnición de carnes o incluso solas, la miel y la mostaza junto con el bacon hacen que sea un plato irresistible.

Como siempre que me meto en la cocina, empiezo pensando que voy a hacer una cosa, y acabo ampliando hasta el infinito y más allá. Mi idea inicial era hacer unas coles de bruselas al azafrán con champiñones, pero he acabado haciendo lo que veréis aquí. Eso sí, todo sanísimo y rico de la muerte.

A por el quesito naranja del #TriviumDeCocina! Cómo conseguir una bechamel sin grumos? Yo tengo varios trucos: cocinarla a fuego lento, que la leche esté caliente cuando la tires poco a poco y remover justo después durante 1 minuto con las varillas👌 Con esos tres pasos, la bechamel no puede fallar! En esta receta además una vez hecha la bechamel le he añadido un poco de queso para darle un extra de cremosidad y sabor😋 Y con las coles estaba buenísima! Espero que os guste!!

Las coles de Bruselas no son un cultivo tradicional de León aunque yo ya las cultivé en mi huerta hace 35 años. Para prepararlas, pues, no podía recurrir a recetas de mi madre ni de mi abuela que nunca las habían hecho. Así que me lo he inventado imaginando cómo se harían si se hubieran hecho desde siempre, teniendo en cuenta además que optamos por lo vegetariano.#delantaldorado #Todocasero

Una forma diferente de tomar estas coles, la salsa de mostaza y almendras le dan un toque fantástico. Esta receta la vi en internet (directoalpaladar) y aunque he hecho algunas modificaciones está buenísima

Coles de bruselas salteadas con jamón. Hechas de esta manera el sabor amargo de las coles de bruselas desaparece.Mis hijos no soportan las coles de bruselas hervidas o hechas al vapor. Pero hechas de esta mañera les encanta, así que es una buena manera de lograr que se beneficien de sus propiedades.

Las "Coles de Bruselas con Pasta" es una receta que no tiene complicación alguna es facilísima y bastante rápida. Me encanta porque es una forma diferente de comer pasta y por otro lado también facilita introducir las coles de bruselas cuando hay niños.⬇️⬇️VÍDEO DE ESTA ELABORACIÓN⬇️⬇️ 👉https://bit.ly/33T0opW♡♡Aquí os dejo + de mis recetas:👉 http://bit.ly/1Txy0Mo

Estas coles quedan crocantes y deliciosas, ya que al bañarlas ligeramente con una reducción de balsámico le aportarán un un sabor muy particular; ideales como acompañamiento de carnes como pescados.

En casa nos encantan las coles de Bruselas. Su cultivo es relativamente reciente, desde principios del siglo XIX en las cercanías de Bruselas. Solemos hacerlas salteadas con un diente ajo y unas gotas de aceite, pero anoche se me ocurrió ponérselas a una tortilla francesa con unas cuantas judías verdes planas. Salió riquísima y es ideal para una cena ligera y sana, no olvidemos que las coles de Bruselas son ricas en ácido fólico y vitaminas A y C.

Normalmente uso un bote de pimientos asados, pero pimientos del piquillo o restos de otro plato también valen.

Guarnición sencilla para cualquier carne o pescado. Por si solas estas coles de Bruselas escabechadas con bacon, también son un entrante perfecto.

Las coles de bruselas, mis preferidas..ummm