Patate douce farcie

Stefy
Stefy @stef16

Patate douce farcie

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Ingrédients

1h15 min
3 personnes
  1. 2grosses patates douces
  2. 250 gchair à saucisse
  3. Herbes aromatiques
  4. Gruyère râpé

Instructions de cuisine

1h15 min
  1. 1

    Éplucher et laver les patates douces

  2. 2

    Les plonger dans l'eau bouillante salée et faire cuire 15 à 20 minutes afin qu'elles soient plus faciles à creuser. Les creuser à la petite cuillère.

  3. 3

    Garnir les patates de chair à saucisse additionnée d'herbes aromatiques. Mettre 1cm d'eau dans un plat et y déposer les patates farcies.

  4. 4

    Enfourner à 150° pendant 40minutes. Ajouter du gruyère râpé et continuer la cuisson 10 minutes environ.

  5. 5

    Bonne dégustation !!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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