Coliflor al ajillo con guindilla
Laura Saiz Dominguez @frizzia
#lasrecetasdemamá me encantaba de niña y me encanta
Coliflor al ajillo con guindilla
#lasrecetasdemamá me encantaba de niña y me encanta
Paso a paso
- 1
Deshilacho la coliflor en arbolitos pequeños.
- 2
Echo en una sartén 1/2 cabeza de ajos laminados con un buen gran chorreón de AOVE, S&P y las guindillas.
- 3
Incorporamos la coliflor y la otra media en daditos muy pequeñitos y removemos hasta que esté todo bien mezclado.
- 4
Le ponemos el medio vaso de agua hasta que evapore para que se medio haga la coliflor. Y quedé crujientita.
- 5
Cuando de evapore... Emplatamos y walá a disfrutar!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Saiz Dominguez le encantará ver cómo quedó.
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