Un segundo plato que una vecina le preparaba a mi madre y de la que yo aprendí el adobo

#CocinaMundial2018Y porque no cambiar el sabor del adobo que hago siempre ??Tengo lomo de orza Fátima, siempre hacia el mismo hasta que los otros días me decidí a cambiar, pues muy rico que está

En mi último día con 43 años vamos a seguir experimentando. Gracias al carnicero que me ha abierto una pieza de lomo lo maceramos y rellenamos a nuestro parecer.Esto suponía el plato principal cuando nos juntabamos toda la familia en casa de mi abuela. Un plato fácil, rico y contundente para los 15-20 que éramos. No volverán esas celebraciones. Ahora son otras. Bienvenidas sean.#elsabordelosrecuerdos

Esta receta de Lomo de cerdo relleno de jamón york y queso la aprendí en un vídeo. Es una de las formas que tengo de desahogarme en Londres y ver cocina española. El vídeo es estupendo y me he animado a compartir con vosotros esta receta (¡y el vídeo!!!)Vídeos: Lomo de cerdo relleno

Ten cuidado que no se pase mucho que si no queda muy seco

Es una receta muy fácil de hacer y tiene la ventaja que la puedes preparar para tomarla en frío ya que como se corta muy bien y la podemos dejarla preparada en el frigorífico y comerla calentada en cualquier momento.

Para 6 personas aproximadamente. Bon a petit

Una ensalada y estos lomos y es una cena en 5 minutos y estaba muy bueno.

Receta de mi mamá súper nutritivas y alta en fibra, vitaminas, minerales

Mejor adobar el lomo 12 horas antes

Menuda receta os traigo,1 kilitos de lomo macerado durante un día,y frito al día siguiente con patatas en la salsita

De todos los rellenos que he probado este junto con el de trufa se llevan el premio gordo. #recetasNavidad.

Esta es la receta auténtica de mi abuela. La que ha pasado de madres a hijas y que apasiona a mis hijos. Y es que no hay nada mejor que la tradición. ¡ Por lo menos, para algunas cosas!

Lomo adobado en salsa.Os dejo abajo los ingredientes:

Me sobró un poco de papas aliñadas y prepare este plato para la cena

Una cena ligera y súper fácil y rápida de hacer, me gusta hacer estas mezclillas porque están riquísimas y sanas a su vez😊😋. Espero que os guste!!😊

Esta es una receta de toda la vida para luego freír y conservar en Orza , para el invierno.(Orza,vasija de barro para conservas)

Una receta genial que aprendí de mi familia

Se puede rellenar de cualquier queso o con lo que se quiera