पूरी छोले (Puri Chhole recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदे में नमक और एक चम्मच ऑयल डालकर अच्छे से गूंथ लें
- 2
छोटी छोटी लोहिया बनाकर बेल लें
- 3
एक कढ़ाई में तेल गर्म करके डीप फ्राई कर लें और अच्छे से सीख ले रेडी है पूरी
- 4
एक बर्तन में दो चम्मच ऑल डालें उसके बाद बारीक कटी हुई प्याज डालकर अच्छे से ब्राउन कर दें टमाटर प्यूरी डालें और सारे ड्राई मसाले डालकर अच्छे से मसाला भून लें
- 5
भुने हुए मसाले में उबले हुए छोले डालें और अच्छे से चलाएं अपने हिसाब से पानी डालें और सर्व करें
कुकस्नैपस
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