Albóndigas a la carbonara

M.Jose @cook_1106572
Albóndigas de carne picada con una salsa de nata, queso parmesano y coñac
Paso a paso
- 1
AÑADIMOS AL PICADO LA LECHE, EL HUEVO, EL AJO, LA MIGA DE PAN, EL PEREJIL Y MEZCLAMOS TODO BIEN.
- 2
FORMAREMOS BOLAS QUE PASAREMOS POR HARINA Y DESPUES FREIREMOS
- 3
EN UNA SARTEN POCHAMOS LAS TIRAS DE BACON .
- 4
A CONTINUACION AGREGAMOS LA NATA, EL QUESO PARMESANO Y CHORRIN DE COÑAC
- 5
PONEMOS DENTRO LAS ALBONDIGAS Y DEJAMOS COCER JUNTO UNOS MINUTOS.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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Albóndigas en salsa
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Albóndigas en salsa
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Albóndigas a la Parmesana
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Albóndigas en salsa
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Albóndigas de cocido
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Albóndigas en salsa
Riquísimas albóndigas para comer con arroz, pasta, patatas, ensalada... Puedes aprovechar las sobras de carne de algún plato que hayas hecho y quedarán sabrosas igualmente.. Que aproveche!


Albóndigas
Las albóndigas de siempre, aunque dan un poco de trabajo, merece la pena.#cookpadmycook


Albóndigas en salsa
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Albóndigas en salsa
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Albóndigas con pasta
🥩🧅🧄🌱🍞🥛🥚🍅🧀Un platito de pasta con unas albóndigas super sabrosas.


Albóndigas en salsa
Todavía recuerdo el buen olor de aquellas albóndigas en salsa que hacía mi madre. ¡Qué buenas estaban!


Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa de verduras ✨


Albóndigas
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Albóndigas en salsa
🔸Receta subida a mi blog el 13/05/2012#carnepicada #pollo #pavo #ternera #cerdo #mixta #albóndigas #albondigasensalsa #salsa


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