Albóndigas en salsa de setas
Engrid @YaonmiBern
Debido a que ya os compartí la historia de las albóndigas en una de mis recetas, os adjuntando el enlace para que lo podaís echar un vistazo, os comparto una receta de albóndigas en salsa de queso, espero que os guste.
https://Cookpad.com/uk/r/16397016
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para cocinar las albóndigas con salsa de setas, tenemos que amasar la carne para hacer las albóndigas. En un tazón grande que nos permite trabajar cómodamente, rompemos los 2 huevos, agregamos las rodajas de pan y vertemos la leche, la batimos y añadimos la carne.
- 2
Empezamos a amasar la carne picada, tapamos el tazón con papel film y lo ponemos en la nevera para que permanezca allí durante una hora.
- 3
En una sartén, derretimos la mantequilla, añadimos la cebolla picada y la salteamos 2', desmenuzamos un cubo de caldo de carne, vertemos un poco de agua y lo dejamos cocinar a fuego lento o añadimos el caldo de pollo.
- 4
Añadimos la harina, lo removemos 1', añadimos los champiñones o las setas, dejamos que se cocine 8', ponemos la salsa en un vaso de licuadora y la trituramos.
- 5
Sacamos la carne picada de la nevera, damos forma a las albóndigas, las pasamos por harina y las freímos en abundante aceite. Mientras se fríen, vertemos la salsa en una sartén profunda y agregamos las albóndigas.
- 6
Lo cocinamos 20'. Pasado ese tiempo, tapamos las albóndigas, las dejamos reposar durante 8 minutos, emplatamos la receta, decoramos al gusto y servimos. Disfruta de la receta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Engrid le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16837125
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Albóndigas en salsa de setas
Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; esta última la hice con un salteado de cebolla y setas con mantequilla, vino blanco y nata, espero que os guste.
Albóndigas en salsa de setas
Receta polaca descubierta en mi visita al país.
Albóndigas en salsa de setas
Albóndigas con salsa de setas
Las albóndigas jugositas con unas setas en este caso deshidratadas, hace de este plato idóneo para mojar pan.
Albóndigas con salsa de setas
Albóndigas con almejas y salsa de setas
En mi bar, empecé a hacer unas albóndigas con sepia y terminé con este invento que encantó a mis clientes y que ahora comparto con vosotros.
Albóndigas de ternera con salsa de setas
Rubén 
Albóndigas vegetarianas con salsa de setas
Buenas y fáciles de hacer
Albóndigas de ternera en salsa de setas y zanahoria
🍁🍂 💜
Albóndigas de berenjena y soja en salsa de setas
Una variante de las albóndigas de berenjena que queda impresionante. Con estas cantidades me han salido 16 albóndigas
Albóndigas de pollo y tofu, incluido salsa de setas con avena🧆
Albóndigas con setas en salsa
Un plato sencillo, pero delicioso.Recomendable acompañar con mucho pan para mojar en la salsa.
Albóndigas en salsa de almendra
Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; la salsa la hice con almendras, vino blanco, ajo, sal y pimienta, os la dejo, espero que os guste.
Albóndigas en salsa
Hoy un plato que es todo un clásico, las albóndigas. Y esta es la receta de las albóndigas de mi suegra, las albóndigas más tiernas que he comido, así que como es normal le pedí la receta y la verdad es que me han salido tan tiernas como a ella, si os gustan las albóndigas no dejéis de probarlas ya que éstas os sorprenderán por lo tiernas que quedan, además de riquísimas y con una salsa para mojar pan.Van sin acompañamiento, sólo las albóndigas y la salsa ya que ella lo que hace siempre es freir patatas aparte y en el momento de servir los platos por un lado te pones las albóndigas y le añades al plato las patatas que quieras, las patatas cogen el sabor de la salsa y están impresionantes de buenas. Lo dicho, tenéis que probar estas albóndigas!Os dejo el enlace de esta receta en mi Blog por si os queréis pasar a visitarlo y ver otras recetas, y si os hacéis seguidores por correo electrónico...os lo agradecería mucho, gracias:http://cocineandoconrosa.blogs.elle.es/2016/05/20/albondigas-en-salsa/
Albóndigas en salsa
La masa de las albóndigas son las que mi madre siempre ha hecho en casa y está increíble. Acompañado con esta salsa, ¡es otra cosa!
Albóndigas en salsa de almendras
Hoy os traemos unas riquísimas albóndigas en salsa de almendras, que no dejarán a nadie indiferente.
Albóndigas con setas en salsa de mostaza y soja
Cuando el tiempo apremia, hay que buscar recursos.Me gusta mucho elaborar mis propias albóndigas y hamburguesas, congelarlas y tenerlas siempre listas, pero ahora mismo no encuentro el tiempo suficiente, así que he usado unas ya hechas que también están muy ricas y me he dado un toque diferente con esta salsa tan fácil, rápida y sabrosa .De esta forma, puedo congelar para otro día e introducir el acompañamiento que más me apetezca: hoy, patatas asadas en el micro.
Albóndigas en salsa
Unas ricas albóndigas receta de mi suegra.
Albóndigas en salsa
🥩🥚🥖🧄Comida casera de siempre ¿quien no prepara albóndigas en casa? estas van al horno para compensar "algo" la salsa.
Albóndigas en salsa
Siempre me han gustado las albóndigas en salsa que hace mi madre a compañadas de un arroz blanco y un huevo frito. Este es uno de mis platos preferidos.
Jose Antonio 
Albóndigas en salsa
En casa somos mucho de tomate frito casero y siempre que hacíamos albóndigas las hacíamos así pero me dio por probar a hacer una salsa para las albóndigas y últimamente, cuando las hacemos, las cocinamos así. Espero que os guste. ❤️¡Feliz semana!
Albóndigas en salsa
Una receta rápida y con menos grasa que las albóndigas tradicionales
Albóndigas en salsa
#cocinafamiliar Una de las recetas típicas de mi abuela son las albóndigas en salsa. A mí no me han salido como a ella le salen, tiene mucha paciencia para que le salgan más pequeñas y perfectas que a mí, pero la intención es lo que cuenta. Aparte de eso por lo menos han salido sabrosas y son muy sencillas de elaborar. #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa
Albóndigas con setas en salsa sabor pesto
En lugar de preparar el pesto genovese que era la primera intención que tenía, me he venido arriba cogiendo ingredientes y ha quedado una salsa tan rica, que enseguida se me ha ocurrido preparar las albóndigas en lugar del plato de pasta que iba a hacer.
Albóndigas en salsa
Por aquí os dejo una receta diferente de albóndigas!
Albóndigas de ternera con setas y salsa de almendras
Una manera novedosa de preparar albóndigas
Albóndigas en salsa
Prepara pan para mojar en esta simple pero rica salsa 😋😋
Albóndigas en salsa
Esta es una receta que es muy típica de Catalunya, allí le llamamos "Mandonguilles amb suc", mi mejor traducción es Albóndigas en salsa, creo haber sido fiel a la receta original, así como me la enseñaron, confío que guste.Es interesante hacerla un día antes de degustarla, pues el guiso reposa y le da otro sabor más interesante.
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa de verduras ✨
Lidia 
Albóndigas en salsa
Listas en un momento.⚠OTRA RECETA; La salsa que sobra yo suelo usarla junto con un arroz blanco y le añades un poco de queso y esta buenísimo☺
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16837125
Comentarios