ไก่ยอ (ไม่ใช้เครื่องปั่น)

Miss padthai
Miss padthai @cook_22687031
พนักงานร้านอาหาร

ทำง่ายจากไก่บดตามซุปเปอร์มาร์เก็ต เพราะเนื้อไก่ละเอียดมากอยู่แล้ว ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปั่น

ไก่ยอ (ไม่ใช้เครื่องปั่น)

มี 39 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ทำง่ายจากไก่บดตามซุปเปอร์มาร์เก็ต เพราะเนื้อไก่ละเอียดมากอยู่แล้ว ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปั่น

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไก่บด 500 กรัม
  2. แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  3. ผงฟู 2 ช้อนชา
  4. รสดี(ไก่หรือหมู) 1 ช้อนโต๊ะ
  5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  6. น้ำตาล 2 ช้อนชา
  7. พริกไทยดำและขาว (ตามใจชอบ)
  8. กระเทียมผงหรือสด 1 ช้อนชา
  9. ฟอยล์ห่ออาหาร
  10. เตาสำหรับนึ่ง

วิธีทำ

  1. 1

    นำไก่บด500กรัม มาใส่ส่วนผสมทั้งหมด

  2. 2

    นวดมือให้เข้ากันประมาณ 10 นาที แล้วปิดพลาสติกเข้าช่องแข็ง 1 ชั่วโมง

  3. 3

    เอาออกจากช่องแข็งแล้วนวดต่อ 10 นาที จะใช้มือหรือทัพพีจุ่มน้ำช่วยนวดก็ได้เพราะจะเย็นมาก

  4. 4

    เมื่อเนื้อไก่บดเนียนสวย ตักใส่ฟอยส์แล้วห่อตามขนาดที่ต้องการ ขึ้นนึ่ง ประมาณ 25 นาที ไฟกลาง

  5. 5

    แกะฟอยส์ห่อ แล้วรับประทานได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Miss padthai
Miss padthai @cook_22687031
เมื่อ
พนักงานร้านอาหาร
ทำมาหลายงานอยู่หลายจังหวัด ก็ยังไม่รู้ว่าตนเองรักและชอบอะไรกันแน่ จนมีแฟนชาวสวีเดน และย้ายมาอยู่กับแฟนที่สวีเดน ถึงรู้ว่าตัวเองชอบการทำอาหาร มีความใฝ่ฝันอยากทำธุรกิจอาหารในอนาคตค่ะ ❤️
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน