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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 1 tazaarroz lavado y seco
  2. 1 tazazanahoria picada finamente
  3. 2huevos
  4. 1 tazaapio picado
  5. 1 tazacalabacitas picadas
  6. 1 tazacarne de puerco picada chiquita
  7. al gustosalsa de soya
  8. c/nagua
  9. al gustosal
  10. 1 chorroaceite de ajonjolí
  11. 1/4 tazacebolla picada
  12. 1 cditaajo picado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picar finamente todas las verduras y sofreír primero la carne de cerdo una vez que esté frita agregar las verduras

  2. 2

    Una vez fritas las verduras y la carne añadir el ajo y la cebolla y el arroz seco y previamente lavado

  3. 3

    Agregar 2 1/2 taza de agua, la sal, la salsa de soya, integrar los huevos y mover para que se deshagan y tapar bajar el fuego y dejar a cocción por 20 min aprox

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Blanca
Blanca @blancaescaroz
Merida , Yucatan
Dios es mi Pastor NADA ME FALTARÁ ! 🙏🏻💓
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