Papas al horno con cebolla
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
#Papas #YoMeQuedoEnCasa Estas papitas resultaron ser muuuy sabrosas. Se las pelearon. Que las disfrutes.
Papas al horno con cebolla
#Papas #YoMeQuedoEnCasa Estas papitas resultaron ser muuuy sabrosas. Se las pelearon. Que las disfrutes.
Paso a paso
- 1
Lavar y escobillar las papas cortarlas en cuartos y ponerlas a cocinar al vapor durante 15 minutos desde que comience a salir el vapor.
- 2
Mientras picar el jamón y las cebollas.
- 3
Transcurrido el tiempo apagar el fuego de las papas agregar un poco de agua fría para cortar la vaporización y reservar las papas. Poner la cebolla a freír en el aceite.
- 4
Agregar la pasta de ajos (en mi recetario), mezclar bien. Agregar jamón picado.
- 5
Seguir friendo y aliñar con paprika y SPA (Sal, Pimienta y Ajo en polvo, está en mi recetario las proporciones).
- 6
Mezclar bien y agregar a las papas. Luego agregar el aceite de oliva.
- 7
Mezclar bien y poner sobre la lata del horno bien distribuido. Agregar el jugo de los limones en forma pareja (mezclar un poco para asegurarse que quede bien distribuido).
- 8
Llevar a horno precalentado a 230°C por 30 minutos o hasta que dore. Vigilar, depende de tu horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12309827
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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