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Ingredientes

20 minutos
4 personas
  1. 1 sobrecuajada
  2. 1/2 litroleche
  3. 4 cucharadasazúcar
  4. Miel
  5. Nueces

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos al fuego la leche con el azúcar y la cuajada y cuando empiece a hervir la retiramos

  2. 2

    La ponemos en moldes individuales a ser posible de flan desechables y dejamos enfriar.

  3. 3

    Una vez fríos guardamos en la nevera y lo dejamos de un día para otro

  4. 4

    Desmoldamos y decoramos con una cucharadita de miel y unas pocas nueces

  5. 5

    Mis moldes son los de aluminio de flan para desmoldar pero también los hago en vasitos de cristal (los de yogur la lechera).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Almudena Perez Perea
Almudena Perez Perea @cook_5676313

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