Hướng dẫn cách làm
- 1
Bước 1 : chuẩn bị nguyên liệu như ảnh
- 2
Bước 2 : cho sữa tươi ra 1 cái chậu nhôm, hoà tan lọ sữa ông thọ với sữa. Khuấy thật đều tay. Cho tiếp 4 hủ sữa chua cái vào khuấy tiếp để hỗn hợp tan đều ra
- 3
Bước 3 : đong ra hủ thuỷ tinh hay nhựa đều được ạ
- 4
Bước 4 : đem sữa chua đi ủ (12-24h). Cách 1 : ủ sữa chua với thùng xốp và chăn. Cho tất cả sữa chua vào 1 cái thùng xốp đậy chăn thật kín mặt sữa chua. Để ủ sữa chua 12-24h để sữa chua lên vị chuẩn và thơm ngon nhất. Cách 2 : ủ sữa chua với nước ấm (70•c). Để sữa chua trong 1 cái nồi hoặc thùng xốp thuỳ thích. Đun nước nóng đến 70•c cho nước nóng vào ngập đến phần có sữa chua. Để ủ 12-24h
- 5
Bước 5 : đem sữa chua bỏ vào tủ lạnh 5-8t để schua đạt đủ độ lạnh, ăn sẽ ngon hơn. Khi độ lạnh đạt đủ chúng ta có thể úp ngược schua được nha
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Sữa Chua “Úp Ngược” Sữa Chua “Úp Ngược”
Sữa chua mát lạnh không thể thiếu cho mùa hè oi ả đây cả nhà!🤤🤤🤤 Tuyến Kim -
Sữa chua úp ngược Sữa chua úp ngược
Cách làm sữa chua hết sức đơn giản nhưng chưa thất bại lần nào :)))Sữa chua sánh mịn, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được 1 tuần nhé. thtaws -
Sữa chua dẻo Sữa chua dẻo
E bị đam mê cái món sữa chua trân châu nên đã tìm bằng được cách làm sữa chua ngon nhất để thoả mãn thú ăn sữa chua dẻo của mình.Công thức sữa chua trong Yêu Bếp dài cả mấy chục bài rồi, nhưng hôm nay em vẫn mạo muội chia sẻ cách làm "Sữa chua 5 phút" của em 😁Tại sao gọi 5p vì thú thực em trộn nguyên liệu và chia hũ vào ủ mất đúng 5p, còn ra thành phẩm thì chờ 12 tiếng ạ. Belle Chan -
Sữa chua úp ngược Sữa chua úp ngược
Đây là công thức làm sữa chua vô cùng đơn giản và nhanh. Làm được 15-17 hũ sữa chua nhé mọi người.Đảm bảo 100% sữa chua sẽ sánh mịn,dẻo, úp ngược không đổ, vị chua nhẹ.Chúc mn thành công Trang Nguyen Minh -
Sữa chua úp ngược Sữa chua úp ngược
Mùa hè nắng nóng thế này trữ sữa chua trong tủ lạnh dùng dần thì tuyệt vời nha cả nhà! Vừa đẹp da lại tốt cho tiêu hóa thì còn gì bằng😍 Mỗi ngày cứ phải 2 hũ mới đã ấy ạ😉#bepvang#giainhietmuahe Thảo Huyền -
SP.0260 - Sữa Chua Dẻo SP.0260 - Sữa Chua Dẻo
Món sữa chua dẻo này được mọi người yêu cầu mình làm, vì chưa làm lần nào nên cũng phải xem qua các bài làm của mấy anh chị em trên cookpad rồi từ đó làm thử và rút kinh nghiệp mới ra định lượng chuẩn như vậy. Sữa chua dẻo xắt dợn sóng thành khối vuông nhỏ rồi ăn kèm với các loại chè, trà sữa đều rất ngon.#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Sữa chua úp ngược siêu ngon Sữa chua úp ngược siêu ngon
Những ngày này về nhà chỉ mong có cái gì mát bỏ mồm, mua sữa chua ngoài thì thật ngọt quá mà lại chưa thực sự ưng í. Các bạn nhỏ các bạn lớn từ già tới trẻ rất mê món này nữa. Lại lọ mọ vào bếp nào ☺️ lananhkitchen -
Sữa chua phomai Sữa chua phomai
Mình làm từ 11h30 trưa đến 19h45 thì ủ xong, sữa chua phomai có màu vàng vàng chứ không trắng như sc bình thường Quỳnh Nga -
-
Sữa chua úp ngược Sữa chua úp ngược
Mình đã k tin là sữa chua úp ngược tồn tại cho đến khi mình làm thành công 🤣🤣 Quỳnh Nga Trần
Bình luận (2)