Pastel de papa
Pau Bazán @cook_4838625
Paso a paso
- 1
Hervir las papas (yo las herví con cáscara) y luego hacer puré (también utilice la cáscara para hacer el puré porque así me gusta)
- 2
Picar la carne, cebolla, morrón y tomate y rehogar con un poco de aceite y agregar agua si hace falta (yo agregué zanahoria y chauchas porque tenía en la heladera)
- 3
En un molde de vidrio poner rocío vegetal o aceite y hacer una capa de puré, otra de salsa, una de huevo hervido y al último una de papa.
- 4
Rallar queso arriba
- 5
Poner al horno por 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pau Bazán le encantará ver cómo quedó.
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