Almejas a la sartén

La forma más fácil de hacer las almejas

Y seguimos #tapeando unas deliciosas almejas a la sartén. Una sencilla elaboración, buena materia prima y mucho pan 🥖🥖🥖Y a disfrutar 🥳🥳🥳Feliz día!! 😘😘

Es uno de los aperitivos que más gustan en casa: las almejas, da igual de la forma que se hagan: nos encantan!!

Es una receta rápida y sirve igualmente de plato que para picoteo

No se vosotros, pero nosotros en navidad somos de entrantes sencillos, nada de complicarse. Y no hay nada más rico y sencillo, que servir una sartén de almejas en salsa y una buena barra de pan, en el centro de la mesa y toda la familia disfrute de este sencillo y fácil entrante. En casa triunfa, eso si, que el pan no falte.#Recetasnavidady aquí os dejo el vídeo paso a paso para que os salgan perfectas:https://bit.ly/2E83RYk

Una receta muy fácil de preparar en este enlace tenéis para ver el video completo: https://youtu.be/Przuxauy6Ls

Es una receta de mi madre, que además las mezcla con patatas fritas y queda un plato completo buenísimo.

A veces con esta salsa cambio las chirlas por el bacalao

Con una buena salsa un buen pan para mojar

Esta receta de almejas es muy fácil de preparar y en solo 5 minutos tienes listo un aperitivo muy bueno.

Las almejas a la marinera es un guiso muy típico de la gastronomía de Galicia, particularmente de la zona de las Rías Baixas. Se elaboran con un sofrito de cebolla, ajo y con vino albariño. Todo ello aromatizado y coloreado con pimentón.

Una de las señas de identidad de nuestra gastronomía- la gallega- son las materias primas.Podemos sentirnos orgullosos de tener carne, verduras y pescados de primera calidad. Y junto con los pescados tenemos el marisco, de lo mejorcito del mundo.Yo, que conviví con mariscadores durante muchos años os puedo decir que no es un trabajo nada fácil. Todos los días, haga el tiempo que haga, salen los mariscadores muy temprano al mar. Tienen que aguantar frío, lluvia, cargar con elevados pesos,… y muy jóvenes tienen problemas reumáticos o de espalda.Por ello se merecen que les compremos el pescado y el marisco, y que nos dejemos de productos de piscifactorías. No sólo por la calidad- que ni punto de comparación- sino porque hay que pagar a esta gente que con tanto esfuerzo se gana el pan de cada día.Eso sí, en el mar están muy marcadas las diferencias de género, y mientras en barco van los hombres, las mujeres van a recoger el marisco de las playas, como son las almejas. Así a veces se ven a mujeres con la espalda totalmente torcida por tantas horas en esa postura en la orilla del mar.La almeja de Carril tiene su fama, pero también la hay en otras partes de nuestras costas.Hay múltiples tipos de almeja, la babosa, japónica, rubia, fina,…En esta receta he utilizado la babosa, pero se puede utilizar otra cualquiera.http://www.lacocinademinia.es/almejas-a-la-marinera/

Esta receta era de mi abuela, es sencilla pero sabrosa yo la hago mucho y quiero compartirla con vosotros. Gracias

Típica en toda la zona de Cádiz

Una receta perfecta para un domingo de relax 😋

#NavidadA mis hijas les encantan. Un plato facilito para quedar bien. 😉😉😉

Fácil, Sencillo, un rico aperitivoVideo: https://youtu.be/-AMbxKs25jo

Es la receta de siempre de casa de mis abuelos #buenospropósitos

Esta semana os traigo un plato, que me encanta como aperitivo, siendo fácil y rápido de hacer, Almejas a la marinera, y más para los que le gusta mojar pan en las salsas...Este es un ejemplo de que con unos pocos ingredientes básicos, podemos hacer un gran plato. Una receta sencilla y clásica, que se suele hacer mucho en navidad, aunque se puede realizar en cualquier época de año.

#CuchillosArcos

Siempre hago primero la salsa verde.Para que salga tan verde uso un truquillo que es batir un poco de perejil con un poco de caldo de pescado frío y luego añadirlo a la salsa.Veréis el paso a paso en las fotos.

Esta es una de las tapas estrella para muchos gallegos.A mí me encantan, aunque reconozco que mis recuerdos de infancia se los llevan las gambas al ajillo, ya que todos los domingos durante los 4 años que viví en A Coruña, mis padres nos llevaban a pasear al puerto y luego a tomar un aperitivo por la zona, en el que la cazuelita de gambas nunca nos podía faltar.#DelantalGlobal2024 #SaborGallego#recuerdos

Están muy ricas, son muy fáciles de hacer y cuidado se comen como las pipas.

Ayer compré un hermoso racimo de perejil y pensando qué hacer con él y que no se me echase a perder enseguida me vino a la cabeza preparar unas almejas en salsa verde 🤤🤤🤤Qué ricas quedan…. y también recetita de las fáciles y resultonas 😁😁😁Toma nota 📝📝📝 y verás en qué poco tiempo ⏱⏱⏱ las tienes listas 🤩🤩Feliz día!! 😘😘

sal no hace falta que ya tienen ellas bastantes ¡¡

Receta sencilla para mojar pan...

Un plato rico y sencillo de hacer de almejas a la marinera.