Almejas a la sartén con un toque picante 🌶

Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Paso a paso
- 1
Comenzaremos lavando bien las almejas. Echalas un poco de sal y cambia el agua de 2 a 3 veces.
- 2
Corta el ajo laminado y dora en la sartén ligeramente junto con una guindilla 🌶 troceada.
- 3
En el último momento echa las almejas dale un par de vueltas en la sartén y tapa para facilitar que se abran. Este paso es muy rápido. Estate atento para que no se resequen.
- 4
Termina espolvoreando un poco de perejil y listo para comer 🍽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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