Medallones de calabaza

Delfina Arcini
Delfina Arcini @cook_20575002
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Ingredientes

  1. 1calabaza mediana(receta para dos personas)
  2. 2huevos
  3. Condimentos que quieras
  4. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la calabaza en rodajas y hervir hasta que se ablanden(pero no demasiado)

  2. 2

    Cascar los huevos, sal y condimentos en un bowl y batir un poco.

  3. 3

    Pasar los rodajas de calabaza pre cocidas por el huevo con condimentos, apanar y freír vuelta y vuelta en aceite caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Delfina Arcini
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