
Tarta de manzana Teresa

Esta receta me la paso mi prima Tere hace muchos años, y es una de las tartas de manzana mas fáciles y ricas de hacer. Espero que os guste.
Tarta de manzana Teresa
Esta receta me la paso mi prima Tere hace muchos años, y es una de las tartas de manzana mas fáciles y ricas de hacer. Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Echar todos los ingredientes ...menos la mermelada y las manzanas... en un recipiente profundo y lo batimos todo con batidora hasta dejar todo bien ligado, peda una masa liquida.
- 2
Untamos una fuente de horno… queda mejor en una fuente grande para que la tarta quede finita...con mantequilla y echamos la masa en ella.
- 3
Troceamos las manzanas como para tortilla y las echamos sobre la masa.
- 4
Meter en el horno previamente calentado a 200 ºc, bajarlo a 180ºc y meter la fuente en el.
- 5
Dejarlo hasta que cuaje la masa y se doren un poquito las manzanas.
- 6
Para comprobar que esta listo pincharla con un palillo si sale limpio ya esta lista.
- 7
Sacarla del horno y en caliente cubrir con la mermelada de albaricoque.
- 8
Servir en frio.
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