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Tarta de manzana Teresa

chuspy
chuspy @cook_1106771
Galicia. España

Esta receta me la paso mi prima Tere hace muchos años, y es una de las tartas de manzana mas fáciles y ricas de hacer. Espero que os guste.

Tarta de manzana Teresa

Esta receta me la paso mi prima Tere hace muchos años, y es una de las tartas de manzana mas fáciles y ricas de hacer. Espero que os guste.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1 1/2 vasosharina
  2. 3 vasosleche
  3. 1 vasoazúcar
  4. 4huevos
  5. 1poco de zumo de limon
  6. Royal
  7. Mermelada de albaricoque
  8. 4 o 5Manzanas tabartilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Echar todos los ingredientes ...menos la mermelada y las manzanas... en un recipiente profundo y lo batimos todo con batidora hasta dejar todo bien ligado, peda una masa liquida.

  2. 2

    Untamos una fuente de horno… queda mejor en una fuente grande para que la tarta quede finita...con mantequilla y echamos la masa en ella.

  3. 3

    Troceamos las manzanas como para tortilla y las echamos sobre la masa.

  4. 4

    Meter en el horno previamente calentado a 200 ºc, bajarlo a 180ºc y meter la fuente en el.

  5. 5

    Dejarlo hasta que cuaje la masa y se doren un poquito las manzanas.

  6. 6

    Para comprobar que esta listo pincharla con un palillo si sale limpio ya esta lista.

  7. 7

    Sacarla del horno y en caliente cubrir con la mermelada de albaricoque.

  8. 8

    Servir en frio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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chuspy
chuspy @cook_1106771
Galicia. España
Imperfecta, dual,en fin Geminis .
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