Muslos de pollo a mi estilo en el horno muy fácil

Sarai Crespo Delgado
Sarai Crespo Delgado @cook_5688513
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Ingredientes

3-6 raciones
  1. 2,5calabacín (365gr)
  2. 3zanahorias
  3. 6muslos de pollo
  4. 2pimientos verdes italianos
  5. 4 dientesajo
  6. 1/2cebolla
  7. 2patatas medianas (616gr)
  8. 25 grparmesano
  9. 2 cucharadas soperasaceite oliva
  10. al gustoPerejil y especias (pollo asado)
  11. 10Tomates cherry

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos y lavamos en rodajas las dos patatas y ponemos el perejil por encima y ponemos en la bandeja del horno con papel de horno de base, por encima de las patatas ponemos las dos cucharadas de aceite (que todas las patatas queden pringadas con el aceite)

  2. 2

    Cortamos en rodajas y lavamos el calabacín puse 2 y medio pero si se pone 3 no pasa nada, y ponemos por encima de las patatas

  3. 3

    Cortamos en trozos pequeños la cebolla / pimiento verde y ajos y ponemos encima del calabacín

  4. 4

    Cortamos en tiras finas y lavamos la zanahoria, la ponemos junto a lo demás

  5. 5

    Untamos las especias en el pollo por las dos caras (yo compro uno que viene ya todo especial para pollo os pongo foto) y ponemos encima de todo lo anterior

  6. 6

    Lavamos y cortamos por la mitad los tomates cherry y ponemos junto a los demás, y al horno arriba y abajo a 240’ en medio durante 30 min

  7. 7

    Pasado estos 30 min, girar los muslos de pollo con una pinzas para que se hagan por la otra cara y esta vez el horno a 210’ 25 min en la misma posición

  8. 8

    Pasados los 25 min, ponemos el queso parmesano por encima de todo y metemos de nuevo en el horno a 210’ 3 min para que el queso se funda, sacar con cuidado y listo para comer 🍽

  9. 9

    Nota : he puesto comensales de 3-6 porque depende de lo que coman, somos 3 adultos en casa y con un muslo de pollo y la porción de verduras nos ha dado para comer y cenar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sarai Crespo Delgado
Sarai Crespo Delgado @cook_5688513
Se lo básico y muy poco de cocina pero si hago alguna receta que me gusta o pruebo con algo lo subiré por si alguien le interesa 😊
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