Papuecas

Deliciosos buñuelos de pan en una sopa fría... típicos de Alcalá la Real, en otros lugares Chulas de la Abuela, y probablemente los curruchuchos en leche de los puestos de Begíjar...#turecetadelPilar
Papuecas
Deliciosos buñuelos de pan en una sopa fría... típicos de Alcalá la Real, en otros lugares Chulas de la Abuela, y probablemente los curruchuchos en leche de los puestos de Begíjar...#turecetadelPilar
Paso a paso
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Batir el huevo. Mezclar con la miga de pan y hacer una masa. Hervir la leche con la canela, la piel de limón y el azúcar, y dejar enfriar en el frigorífico. Freír cucharaditas de masa en aceite bien caliente, escurrir en papel absorbente y servir en un cuenco con la leche aromatizada. Y listo...
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