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Ingredientes

  1. 300 gpuerros
  2. 1 cebolla
  3. 3 peras
  4. 200 grs muzzarella
  5. 200 grsqueso
  6. A gusto sal y pimienta
  7. La masa es la qué hago la empanada gallega

Paso a paso

  1. 1

    Picar los puerros y la cebolla rehogar en. Manteca y aceite de oliva. Cortar daditos de pera y rehogar también. Dejarlo enfriar

  2. 2

    Estiro la masa a 3mm la llevo a una tartera y relleno con la muzzarella y los puerros

  3. 3

    Cierro pinto con huevo lo llevo horno fuerte 200 g y lo dejo unos 20 minutos o hasta que dore la masa!!!

  4. 4

    Si te gusta lo agridulce deleitate con este exquisito calzon!!! También fácil y económico!!

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Comentarios

Escrita por

luciamabeldistefano2
luciamabeldistefano2 @Jazmindelfina126
Wilde Avellaneda
Mi pasión por la cocina es desde muy niña, heredada de mi padre un italiano que nos deleitaba con sus tucos, con sus exquisitas pizzas y alguna receta de su sicilia natal.
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