Tarte tatin
J’avais des pommes et beaucoup! Alors j’ai fait cette recette pour ne pas les gaspiller!!!! Miam
Cette fois j’ai fait avec une pâte brisée mais personnellement, je préfère avec la pâte feuilletée mais c’est question de goût!
J’ai fait la pâte brisée moi même mais je vous mettrai la recette dans une autre publication et surtout on peut avec les pâtes industrielles aussi!!
Tarte tatin
J’avais des pommes et beaucoup! Alors j’ai fait cette recette pour ne pas les gaspiller!!!! Miam
Cette fois j’ai fait avec une pâte brisée mais personnellement, je préfère avec la pâte feuilletée mais c’est question de goût!
J’ai fait la pâte brisée moi même mais je vous mettrai la recette dans une autre publication et surtout on peut avec les pâtes industrielles aussi!!
Instructions de cuisine
- 1
Faire chauffer le four à 220 degrés
- 2
Éplucher les pommes et les couper en tranche ou en petits morceaux, c’est au choix
- 3
Mettre les pommes dans un plat, plus c’est serré et mieux c’est! Ajouter le sucre et le beurre couper en morceau! Pour ceux qui aiment le sucre et le caramel, vous pouvez faire du caramel et rajouter les pommes dessus! Moi j’essaie de faire avec le moins de sucre possible
- 4
Mettre au four au moins 35 min, jusqu’à ce que les pommes soient bien molles et caramélisées!
- 5
Ajouter la pâte brisée ou feuilletée en enfonçant bien les bords dans le plat!
- 6
Faire cuir environ 15 min à 180 degrés, jusqu’à ce que la pâte dorent un peu mais pas trop! Sortir du four et démouler, et servir avec une boule de glace ou crème fraîche!
- 7
Voici celle avec la pâte feuilletée
Cooksnaps
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https://www.instagram.com/gateaumonamour/La préfère de mon compagnon 💜
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