วิธีทำ
- 1
แบ่งกะทิมาเคี่ยวให้แตกมัน
- 2
พอกะทิแตกมันแล้วให้ทำพริกแกงเผ็ดลงไปเคี่ยวให้สุก
- 3
จากนั้นนำปลาเทโพลงไปผัดให้สุก
- 4
เติมน้ำกะทิที่เหลือลงไปทั้งหมด
- 5
ตามด้วยมะเขือที่หั่นไว้
- 6
ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาล
- 7
นำใบมะกรูดที่ฉีกไว้ลงไปและตามด้วยโหระพา
- 8
จัดจานด้วยการโรยพริกแดงหั่นครึ่ง
- 9
พร้อมหม่ำ🤤
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
**สูตรมั่วๆ by เซฟเจน**🤪 จับของในตู้เย็นเอามาmix and match เป็นเมนูใหม่👩🏻🍳
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
แกงเผ็ดปลาดุก แกงเผ็ดปลาดุก
ทานกับข้าวสวยร้อนๆหรือจะทานคู่กับขนมจีนก็อร่อย😋😋 #5000มื้อให้น้อง #ครัวผจญภัย
-
แกงเผ็ดใต้ปลาดุก&เต้าหู้ แกงเผ็ดใต้ปลาดุก&เต้าหู้
แม่ซื้อปลาดุกมาให้ เลยเอามาทำเมนูนี้ดูค่ะ 😁
-
-
-
-
-
-
-
แกงเทโพ ปลาแดดเดียวทอด แกงเทโพ ปลาแดดเดียวทอด
เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากเพื่อนร่วมงานค่ะ ปกติแล้วจะแกงเทโพกับหมูสามชั้น แต่บังเอิญว่าเธอเป็นมุสลิม เลยได้ปลาแดดเดียวมาทำแทนหมูสามชั้น #ทำกินอินเทรนด์
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Thai Red Curry with Fish (Kaeng Phet Pla Tapho)
Thai Red Curry with Fish (Kaeng Phet Pla Tapho) สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12389156
ความคิดเห็น