Pastel de frutas con tortitas (Cobbler)
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Este pastel, de orígen estadounidense, es una delicosa combinación de frutas frescas de estación cubiertas con scones espolvoreados con azúcar glas.
Existen multitud de recetas diferentes según las frutas y los ingredientes que se utilicen para los scones. Cualqueira de ellas está muy rica.
En mi caso me he hecho una a mi gusto. Y espero que también sea el de ustedes.
Pastel de frutas con tortitas (Cobbler)
Este pastel, de orígen estadounidense, es una delicosa combinación de frutas frescas de estación cubiertas con scones espolvoreados con azúcar glas.
Existen multitud de recetas diferentes según las frutas y los ingredientes que se utilicen para los scones. Cualqueira de ellas está muy rica.
En mi caso me he hecho una a mi gusto. Y espero que también sea el de ustedes.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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