วิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อหุงข้าว เทน้ำลงไปเกือบเต็มและกด cook จากนั้นใส่กระดูกหมูลงไป พร้อมกับรากผักชีและรากต้นหอม ระหว่างรอซุปเดือด หั่นหมูยอและเตรียมเครื่องปรุงรอ
- 2
ใส่รสดี น้ำตาล ซีอิ๊วขาว เกลือ และพริกไทยลงไป เมื่อน้ำเริ่มเดือดและหมูสุกแล้ว ตักหมูขึ้นมาพักใส่ถ้วยและใส่เส้นก๋วยจั๊บลงไปแล้วปิดฝาหม้อ รอให้เส้นสุก เมื่อเส้นใกล้สุกให้ใส่หมูยอลงไป และนำหมูที่ตักขึ้นมาพักใส่ลงไปใหม่ อย่าเคี่ยวนานเพราะหมูยอจะพองน้ำค่ะ >< (ส่วนตัวต้มหอมกับผักชีไปด้วยเพราะชอบกินค่ะ)
- 3
แค่นี้ก็เสร็จแล้ว! ตกแต่งด้วยต้นหอม ผักชีและกระเทียมเจียวเพื่อความสวยงาม พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บญวน
อยู่บ้านทำอาหารกินกันทั้งครอบครัว มีความสุขมากๆค่ะ "สุขสันต์วันครอบครัว"นะคะ รัตน์ (Rat Sri) -
-
ก๋วยจั๊บ 2 ซุป ก๋วยจั๊บ 2 ซุป
ช่วงนี้ติดโควิด อยู่บ้านเบื๊อเบื่อ บังเอิญไปสั่งซื้อของออนไลน์มา สรุปว่าเป็นก๋วยจั๊บกึ่งสำเร็จรูปที่อร่อยดีนะยี่ห้อนี้ สั่งมาลองกิน รสชาติดีใช้ได้เลย แนะนำค่ะ แพ็กเกจก็น่ารักมากด้วย มี 4 รสชาติ ซุปหมู ซุปไก่ หม่าล่า ต้มยำน้ำข้น ลองหมดแล้วเด้อ แถมสะดวกมากๆด้วย ใช้เวลาทำแป๊ปเดียว มาเติมเครื่องตามใจเราเอง แค่นี้ก็อิ่มไปได้อีก 1 มื้อเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #kkเข้าครัว -
(บุก)ก๋วยจั๊บญวน คีโต (บุก)ก๋วยจั๊บญวน คีโต
เป็นการหยิบจับเอาของที่มาลองทำดู..ผิดพลาดประการใด ขออภัยด้วยนะคะ GunkGiink -
หุงข้าวเหนียว แบบคนเมือง สำหรับ 1-2 ที่ ในหม้อหุงข้าว หุงข้าวเหนียว แบบคนเมือง สำหรับ 1-2 ที่ ในหม้อหุงข้าว
เมื่อก่อนมักจะไม่หุงข้าวเหนียวทานค่ะ เพราะยุ่งยากต้องแช่ข้าวเหนียวข้ามคืน และต้องหุงปริมาณมากๆๆ เก็บล้างยุ่งยาก ลองใช้วิธีนี้ดูนะคะ สำหรับใครที่ต้องการนึ่งข้าวเหนียว ที่ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับครอบครัวเล็ก (1-3 คน) สะดวกรวดเร็ว และได้ข้าวเหนียวล่วนกำลังดี ไม่แฉะเลยค่ะ อร่อยฟินๆกับเมนูบ้านๆๆ -
ข้าวหน้าอกหมี...หน้าไก่ อกไก่ๆ ข้าวหน้าอกหมี...หน้าไก่ อกไก่ๆ
วันนี้ครอบครัวอยู่กันพร้อมหน้า หมีจึงอวดเมียโดยการทำข้าวหน้าไก่ สำหรับ4-5ที่ครับ:) ครัวหมีอวดเมีย -
-
ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บญวน
วิธีทำ เมนู “ก๋วยจั๊บญวน” เมนูอาหารเวียดนาม กินทีฟินไกลเหมือนไปฮานอย!เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่นๆ กับน้ำซุปกระดูกหมูร้อนๆ ซดคล่องคอ พร้อมหมูยออุบลเด้งๆ สองมือเตรียมเปิดสูตร! สองเท้าก้าวเข้าครัว! กับเมนูเด็ดจากประเทศเพื่อนบ้าน “ก๋วยจั๊บญวน” ฟินเส้นเหนียวนุ่มที่เป็นเอกลักษณ์ ซุปร้อนๆ กลิ่นหอมฟุ้ง ใส่เครื่องแน่นจนล้นชาม ทีเด็ดคือกินคู่หอมเจียวกรอบๆ พร้อมแล้วตามเชฟอาทมาดูวิธีทำกันเลยครับ#มื้อนี้กินที่บ้าน #ครัวผจญภัย หมูกะทะ {เชฟอาทกระทะเหล็ก} -
ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บญวน
#HBDCookpad เมื่อใช้งาน cookpad ก็สนุกกับการทำอาหารมากขึ้น ได้ความคิดใหม่ ๆ และเพื่อน ๆ มากขึ้น Rak Chantang -
ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บญวน
มีเส้นสดกับกระดูกอ่อนพร้อมหมูยอครบเครื่องพอดีเลยจัดก๋วยจั๊บญวนเป็นเมนูออกมังสวิรัติมื้อแรกเลยค่ะ😁 Pui Bali -
ข้าวเปียก/ก๋วยจั๊บญวณ ข้าวเปียก/ก๋วยจั๊บญวณ
สูตรนี้ทำง่ายๆ เหมาะสำหรับบ้านที่ต้มน้ำซุปไว้ใช้ประจำวันอยู่แล้ว อาหารเวียดนามสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือน้ำปลา ไม่งั้นจะขาดกลิ่นที่สำคัญในน้ำซุปไปติดตามเพจร้านได้ที่นี่นะคะhttps://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ Matt Matt -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12404990
ความคิดเห็น