Pastel de espinaca, acelga y coliflor gratinado con salsa blanca y queso mozzarella
Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 @1000vidasmastedoy
Pastel de espinaca, acelga y coliflor gratinado con salsa blanca y queso mozzarella
Paso a paso
- 1
Lo primero en una fuente puse de base. Papas cortadas en rodajas y zapallo previamente lavadas obvio. Luego toda la verdura la corte y la herví en una olla. Una capa de acelga con las espinacas, cebolla morada y de verdeo u una de coliflor.
- 2
Arriba cuadraditos de queso, el que te guste. Otra capa de verduras verdes y otra de coliflor. Terminas aquí.
- 3
La llevas al horno fuerte durante mínimo 40 minutos, lo retiras. Capa final de salsa blanca arriba con el queso. A gratinar unos minutos y listo..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 le encantará ver cómo quedó.
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Dr Especialista en Medicina, dedicado al Diagnóstico por Imágenes, 47 años, me apasiona lo que hago pero amo cocinar y me encantaría trabajar algún día de chef jaja. Ya tienen un socio, no se lo pierdan , pero no sé nada, un cable a tierra luego de un día Hospital. No se olviden de QUÉDARTE EN CASA 🏠. USAR TAPA BOCAS 👄. RESPETAR EL DISTANCIAMIENTO SOCIAL. LAVARTE SIEMPRE BIEN LAS MANOS Y LA CARA . DE PASO ASÍ ESTAMOS GUAPOS PARA UNA LINDA OCASIÓN SI ALGÚN DÍA NOS LLEGAMOS A CONOCER. NO ME FALLES CON ESTOS INGREDIENTES Y TODO SE DARÁ TE LO PROMETO. Me encanta poder aprender y cocinar con lo que ustedes me enseñan cada día. Gracias a todos. 💙💙💙🇦🇷🇦🇷💛💛💛
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