บราวนี่มันเทศ

mamana
mamana @bestmanis

อยากกินบราวนี่แต่กลัวอ้วนมากเกินไป ก็ทำกินเองโดยไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่เนย ไม่มีน้ำมัน อาจจะคลีนไม่มากแต่ก็ทดแทนกันได้

บราวนี่มันเทศ

มี 37 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

อยากกินบราวนี่แต่กลัวอ้วนมากเกินไป ก็ทำกินเองโดยไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่เนย ไม่มีน้ำมัน อาจจะคลีนไม่มากแต่ก็ทดแทนกันได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ
  2. ผงฟู 1 ช้อนชา
  3. กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
  4. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  5. มันเทศ 5 ขีด
  6. Dark Chocolate 70% ขึ้นไป
  7. เกลือ 1 ช้อนชา
  8. นมอัลมอลล์ 4 ช้อนโต๊ะ
  9. ผงโกโก้ 100% 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำมันเทศไปต้ม

  2. 2

    สุกแล้วนำมาบดให้ละเอียด ใส่นมแอลลมอล์ลงไป บดให้เนื้อค่อนข้างเนียน ใครมีเครื่องปั่น ปั่นโลดจ้า

  3. 3

    นำดาร์กชอก ไปละลาย ทิ้งไว้สักพัก ให้เย็นลง

  4. 4

    ตีไข่และน้ำผึ้งด้วยตะกร้อมือ ใส่เกลือ ใส่กลิ่นวนิลา ผงโกโก้ และ ผงฟู

  5. 5

    เมื่อเข้ากันแล้ว ให้เทดาร์กชอกที่ไปละลาย แบ่งเทเป็น 2-3 รอบ เทรวดเดียวเดี๋ยวไข่สุก

  6. 6

    ผสมเข้ากันแล้ว นำมันลงไปตะลอมให้เข้ากัน

  7. 7

    จัดใส่พิมพ์ และ อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 160 องศา 20 นาที และ 140 องศา 5-10 นาที นำออกมาพักให้เย็น แล้วตัดแบ่งได้เลยค่าาา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
mamana
mamana @bestmanis
เมื่อ
มันเป็นช่วงเวลาที่สนุกและมันทำให้มีความสุขในสิ่งที่ได้ทำ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน